H εμπειρία από το Athens Bar Show 2015! | Cretan Food News
Σάββατο, 25 Μαρτίου 2023

H εμπειρία από το Athens Bar Show 2015!

H εμπειρία από το Athens Bar Show 2015!

Γράφει για τη CFN ο Σταύρος Βασιλειάδης MIXOLOGIST – BARTENDER (stavros_pro.bartender@yahoo.gr)

Για άλλη μία φορά το Athens Bar Show κέρδισε τις εντυπώσεις μας με την άψογη οργάνωση, το πλήθος εκθετών και φυσικά τα πολύ ενδιαφέροντα σεμινάρια! Ο κόσμος φέτος ξεπέρασε κάθε προσδοκία αφού οι 6.000 περίπου επισκέπτες σηματοδοτούν το κύρος της έκθεσης!

Ένιωσα μεγάλη τιμή όταν στάθηκα δίπλα και συνομίλησα με ζωντανούς θρύλους της “BAR ΣΚΗΝΗΣ” όπως οι:

  • SALVATORE CALABRESE
  • SIMON DIFFORD
  • IAN BURRELL
  • HIDETSUGU UENO
  • TOMAS ESTES
  • ALEX KRATENA

Oι παρουσιάσεις τους πάντα έχουν πολύ ενδιαφέρον και εκτός από εξειδικευμένα θέματα και γνώσεις, όλοι έχουν ένα κοινό παρανομαστή/κορμό που έχει πολλά κλαδιά. Κάθε ένα από αυτά έχει κάτι να μας πεί....ΦΙΛΟΞΕΝΙΑ-ΧΑΜΟΓΕΛΟ-ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΣΜΟΣ-ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ-ΤΕΧΝΙΚΗ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ-ΑΓΑΠΗ ΚΑΙ ΠΑΘΟΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΟΜΟΡΦΟΤΕΡΗ ΔΟΥΛΕΙΑ ΣΤΟ ΚΟΣΜΟ!!!

Ενδεικτικά αναφέρω κάποιες παρουσιάσεις:
1.O CALABRESE ανέφερε τη σπουδαιότητα του βερμούτ και παρουσίασε το PERFECT DRY MARTINI TOY.
2.O TOMAS ESTES μας μύησε στα μυστικά της τεκίλας.
3.Ο Γιώργος Πάγκος μας ανέλυσε το Μεζκάλ, ένα πολύ ιδιαίτερο απόσταγμα του Μεξικού.
4.O Σπύρος Πατσιαλός μας ανέλυσε την πικρή γεύση και παρουσίασε ορισμένα πικρά λικέρ.
5.Ο IAN BURRELL μας έμαθε με διασκεδαστικό τρόπο πως να γίνει κάποιος καλός ή κακός BRAND AMBASSADOR.

Και φυσικά όλες οι υπόλοιπες παρουσιάσεις ήταν εξαιρετικές!

Οι εταιρίες είχαν στήσει με πολύ φαντασία και μεράκι τους χώρους τους, που πραγματικά δεν ήθελες να φύγεις! Επέστρεψα με τις καλύτερες αναμνήσεις και προσδοκώ κάτι ακόμα πιο μεγαλειώδες του χρόνου!
 
AND DON’T FORGET…
THE BARTENDER IS YOUR BEST FRIEND
DRINK RESPONSIBLY
SUPPORT NICE BARS