Όλα ξεκίνησαν το 1993 και τη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων πρώτη γνωριμία με τον μαγικό κόσμο των ποτών και των cocktails! Ο ενθουσιασμός απερίγραπτος! Από την πρώτη στιγμή κατάλαβα ότι το bar και η τέχνη της ανάμειξης είναι αυτά που θα αφιερώσω τον περισσότερο χρόνο της ζωής μου!

Παράλληλα με τη δίψα για συνεχή μάθηση ξεκίνησε ένας μαραθώνιος συλλογής αλκοολούχων ποτών, απλών αλλά και πολύ ιδιαίτερων ,ποτηριών, αξεσουάρ και οτιδήποτε έχει σχέση με ένα cocktail bar. Special Edition bottles με αριθμημένες ετικέτες, κρύσταλλα Baccara, πολυτελείς κασετίνες, εντυπωσιακά σχέδια.

Άλλες ζωγραφισμένες με το χέρι, άλλες να περιέχουν κάτι εσωτερικά όπως: αχλάδι, κριθάρι, σκουλήκι, φίδια, σκορπιούς κτλ… Ποτά που ξεπερνάνε τους 60-70 αλκοολικούς βαθμούς αλλά και φιάλες που θυμίζουν να βγήκαν από cartoon. Νόστιμα λικέρ, Μοναστηριακά Αριστουργήματα και ευγενή αποστάγματα.

Η συλλογή αριθμεί περίπου στις 450 διαφορετικές ετικέτες, άλλα τόσα ποτήρια, αξεσουάρ κτλ…

Έτσι λοιπόν ήρθε η ώρα να αναδειχτεί με την δημιουργία ενός σπιτικού cocktail bar πού πραγματικά σου κόβει την ανάσα μόλις το αντικρίσεις!!!!

Είστε όλοι ευπρόσδεκτοι στο πρώτο COCKTAIL BAR ΣΠΙΤΙΟΥ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ!!!
IT’S PARTY TIME!!!!!!!!!!